جلاش بالكسترد مقدم سها سيد

صينية الجلاش بالكسترد
مقدمه من سها
مدة التحضير 15دقيقة
مدة الطهى 20دقيقة
المكونات نص كيلو جلاش وزبدة سايحة وكاسترد
نقوم بتحضير مهلبية الكاسترد باللبن ونضعها على النار ونقلب لغاية ماتتماسك المهلبية وتترك لتبرد
نقوم بدهن ورق الجلاش ورقة تلو الأخرى ونضع الكاسترد فى منتصف الصينية وتوضع فى فرن حار لمدة 20دقيقة ثم نسقيها بتلشربات البارد وبالهنا