جلاش بحشو البسبوسة والمكسرات مقدم من الشيف اماني رضا

كتبت غادة المصري

المقادير
لفه جلاش
سمن
2،قطعة بسبوسه
جوزهند زبيب مكسرات مشكله
الطريقه
نفرد ورقه جلاش وبالفرشه ندهن سمن ونفرد البسبوسه مع المكسرات
ونلف جيدا ا ونقطعه ونرص في الصاج وندخله الفرن يطلع نكون محضرين
الشربات بارد ونغطى عليه ويقدم بالف هنا