جلاش علي طريقة العيش السوري مقدم من الشيف رشا كامل

كتبت غادة المصري

المقادير
لفة جلاش
فلفل الوان
كاتشب ومايونيز
سلاطه طحينه
قلب كرنب،
كرنب احمر
بطاطس محمره
اى نوع لحوم تفضلى مثل شورما اوسوسيس
الطريقة
نحضر ورق الجلاش ونضع فيها الحشو وتلف ثم نضعها على الجريل على نار هاديه ومدهون دهنه خفيفه زيت او سمن وتقديم وبالهنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.