جمبري مشوي مقدم من الشيف عبير البنان

المقادير/

جمبرى/عصير ليمون/توم ناعم/ملح وكمون وبهارات سمك/معلقه كبيره زيت/كوب شراب شعير غازى

الطريقة/

نغسل الجمبرى ونصفيه كويس ونتبله بالتوم والملح والكمون والبهار وعصير الليمون والزيت ونتركه ساعة فى التلاجة يشرب التتبيله
نضع جريل على النار تسخن اوى وننزل بالجمبرى شويه شويه ونسيبه 5دقايق ونقلب واخر حاجه نرش عليه مشروب الشعير يأخذ غلوة واحده والف هنا