كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ١٠ دقائق
مده الطهى ١٥ دقيقه
المقادير
كيلو جمبرى
بصل
جزر
ملح
فلفل
الطريقه
يتم تقطيع البصل والجزر ترنشات واضافه الملح والفلفل وتتبيل الجمبرى ونحضر طنجره نضع الجمبرى المتبل ونضعه على النار مع التقليب واضافه الماء الساخن
حتى النضج ويقدم مع الليمون
رئيس قسم المطبخ ا سمسمه سعد
واسماء عزازى