جولاب جامون (حلا هندي)مقدم من الشيف انغام طلعت

المقادير
معلقتين سميد بسبوسه
١/٢ كوب لبن حليب
3 معالق دقيق
5 معالق زيت
١/٢ م ص بيكنج بودر
١/٢ م ص فانيلا
الشربات 👇👇
كوب ونص سكر
كوب ونص مياه
عصير نصف ليمونه

PicsArt_08-29-03.20.04

رشه فانيلا
التحضير توضع كل المقادير علي بعض حتي تعطني عجينه لينه ثم نشكلها علي شكل كوارت ونضعها في زيت غزير دافي حتي تاخد لون دهبي ثم نخرجها ونضعها في السيراب وهو سخن لتاخد غلوه في السيراب وتقدم مع مكسرات وبالف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.