حلوى أصابع عود الكبريت مقدمة من شيف فاطمه الحراحشة
كتبت زينب يحيي
المقادير
إصبع زبدة لورباك
½1 كوب دقيق
ذرة ملح
2 بيضة
ملعقة صغيرة ڤانيلا
كوب كبير سكر
المزيد من المشاركات
الطريقة
تخلط الزبدة مع الدقيق ثم تضاف الڤانيلا و السكر و البيض و الملح حتى تتماسك العجينة
تترك لترتاح لمدة ½ ساعة
تفرد بالسمك المناسب و تقطع بشكل أعواد
ثم ترص بصينية و توضع بالفرن حتى تحمر من الأسفل
ثم تترك لتبرد و يغمس كل عود فى صوص الشيكولاتة و يقدم
صوص الشيكولاتة
2 ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة حليب بودر
ملعقة زبدة
تخلط المكونات سوياً
بألف هنا
