حلوى الفراولة مقدمة من شيف OM Hana
★لعمل المهلبية★
★تعصر الفراولة بقليل من الماء و يضاف السكر حسب الرغبة
★تذاب ملعقتان من النشا و تضاف على عصير الفراولة و تقلب على البارد
★ثم ترفع على النار و تقلب حتى يغلظ القوام
★مهلبيه اللبن★
2 كوب من اللبن مع ½ كوب سكر وملعقتين نشا مذابة فى ربع كوب ماء تقلب جيداً و ترفع على النار حتى يغلظ القوام
تصب مائلة فى الكاسات بالتبادل كما بالصورة
★صحتين و هنا★