حلوى جذع الشجرة مقدمه من نانا حسن
مدة التحضير: ١٠ دقائق
مدةالتفريز : ١٠ دقائق
المقادير
٢ باكيت كبير بسكويت سادة
١ علبة كريمة خفق
٢٥٠ جم شيكولاته خام
١/٤ كوب جوز هند مبشورة
٢ ملعقة سمن
الطريقة
– اطحنى البسكويت ووضيفى اليه القليل من كريمة الخفق وجوز الهند وملعقتين سمنة
– شكلى البسكويت على شكل أسطوانة ودخليه التلاجة قليلا
– سيحى الشيكولاتة مع الباقى من كريمة الخفق ( واحرصى على ان تكون كمية الشيكولاتة اكتر من ضعف كمية الكريمة حتى تستطيعين تشكيلها )وتضيفيها على أسطوانة البسكويت وبشوكة امشى على الشيكولاتة حتى تحصلى على شكل التجذيع ثم دخليها التلاجة قليلا وقطعيها
رئيس قسم المطبخ أ/ چيهان جعفر
