حلي البسكويت مقدم من رندا شمس

كتب اسماء عزازي
وقت التحضير 25 دقيقة
وقت التجميد 10 دقائق بالثلاجة
المكونات
شكولاه خام او اي نوع تفضليه متسيح في حمام ميه سخنة
4باكو بسكويت شاي سادة
حليب مكثف او قشطة
مكسرات او سوداني مجروشة
طريقة التحضير
نطحن البسكويت بالكابة ونضع عليه الحليب المكثف او القشطة والمكسرات ونقلبهم جيدا حتي تتكون عجينة سهلة الفرد ونحضر صنية مقاس وسط ونضع فيها ورق زبدة ونصب الخليط ونفرده وعليه الشكولاه وعلي الثلاجة وبعدها تقطع حسب الرغبة وبالف هنا
مدير مطبخ جريدة اسرار المشاهير استاذه جيهان جعفر