حلي الاسبونش بكريمة الفراوله
مقدم من هناء الطرابيلي
مدة التحضير ١٥قيقه
مدة الطهي ٤٠ دقيقه
المكونات
الاسبونش
٤ بيض فانليا
كوب سكر
كوب دقيق ٢ معلقه نشأ
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقة محسن جيل
ربع كوب ماء
يضرب البيض مع السكر والفانليا في العجان وبعدين نضيف المحسن والماء ونضرب ثم يضاف الدقيق والبودر والنشا يصب الخليط في صينيه بيريكس ويخبز في فرن متوسط الحراره بعد الخبز تترك تبرد
نعمل كريمه الفراوله
نضع في المضرب كوب كريم شانتيه بودر كوب وربع ماء متلج ربع كوب سكر ونضرب بالمضرب
نحضر باكو جيلي فراوله ونحله في نصف كوب ماء مغلي نضيف عليه كوب ماء بارد ونصبه علي الكريمه ونضرب تاني نصب خليط الكريمه بالجيلي علي الاسبونش في البيركس وترص عليه قطع فراوله وتوضع في التلاجه حتي تتماسك وتزين بجيلي فراوله

