حلي الكاستر بالجلي والبسكويت مقدم من الشيف المتميزة اسماء احمد

حلي الكاسترد بالجيلي والبسكويت
مقدم من الشيف اسماء احمد
مده التحضير 15دقيقه
مده التجمد ساعتين
المكونات
كيسين جيلي
موز
اربع ملاعق كاسترد
لتر حليب
سكر
بواقي بسكويت
الطريقه يحضر قالب ويوضع فيه البسكويت ثم لعمل الكاسترد نضع الحليب في طنجره علي النار ثم يوضع الكاسترد وعليه السكر حسب الرغبه ويقلب حتي الغليان ثم يوضع علي البسكويت ويوضع في الثلاجه حتي يجمد ثم لعمل الجيلي يوضع طنجره علي النار ويوضع فيه كوبين ماء وكيسين الجيلي حتي الغليان يوضع فيه ملعقه صغيره سكر وكوب ماء بارد ثم يوضع علي الكاسترد بعد مايجمد ويقطع موز عليه وومكن ميقطعش يقدم ساده حسب الرغبه وتوضع في الثلاجه ثم تقطع حسب الرغبه وتقدم وبالهنا