كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعة
المزيد من المشاركات
مده الطهي نصف ساعة
المكونات
بسكويت ساده
كريم شانتيه
صوص كراميل
2 صفار بيض
ملعقة كبيره نشا
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف لتر حليب سائل
كوب سكر
ملعقة كبيرة زبده
بشر ليمون
3 حبات موز
الطريقه
بالخلاط نضع صفار البيض، الفانيلا، الحليب، الموز، السكر، بشر ليمون، نشا يخفق جيداً ويوضع على النار مع التقليب حتي نحصل على قوام الكاسترد نطفي عليه وتوضع الزبده وتقلب
ثم يوضع البسكويت في بايركس وتوضع عليه كميه من الخليط ثم طبقه اخري من البسكويت وخليط الموز ويزين بالكريما وصوص الكراميل ويترك ساعه بالثلاجه حتي يتماسك وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي