حمام محشي الأرز مقدمه من الشيف تسنيم إيهاب
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه حمام محشي الأرز
مقدمه من الشيف تسنيم إيهاب
التحضير ١٥ دقيقة
الطهي ٦٠ دقيقه
المقادير
٣جوز حمام
كوب ارز
بصله كبيره
ملح وفلفل اسود وبهارات ومكعب مرقه
معلقه سمنه بلدي
كبد وقوانص الحمام
زيت للقلي
الطريقه
يقطع الكبد والقوانص اسكندراني ويشوح في معلقه سمنه بلدي وبعد ذلك نضع الارز مع نص كوب ماء مع مكعب مرقه وبعد يشرب الماء نضيف عليه بصله مفرومه والتوابل ويتم حشو الحمام وانا بحب اخيطوا ويسلق ثم يصفي ويحمر في زيت ساخن
المزيد من المشاركات
وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه حمام محشي الأرز
مقدمه من الشيف تسنيم إيهاب
التحضير ١٥ دقيقة
الطهي ٦٠ دقيقهالمقادير
٣جوز حمام
كوب ارز
بصله كبيره
ملح وفلفل اسود وبهارات ومكعب مرقه
معلقه سمنه بلدي
كبد وقوانص الحمام
زيت للقليالطريقه
يقطع الكبد والقوانص اسكندراني ويشوح في معلقه سمنه بلدي وبعد ذلك نضع الارز مع نص كوب ماء مع مكعب مرقه وبعد يشرب الماء نضيف عليه بصله مفرومه والتوابل ويتم حشو الحمام وانا بحب اخيطوا ويسلق ثم يصفي ويحمر في زيت ساخنوبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه حمام محشي الأرز
مقدمه من الشيف تسنيم إيهاب
التحضير ١٥ دقيقة
الطهي ٦٠ دقيقهالمقادير
٣جوز حمام
كوب ارز
بصله كبيره
ملح وفلفل اسود وبهارات ومكعب مرقه
معلقه سمنه بلدي
كبد وقوانص الحمام
زيت للقليالطريقه
يقطع الكبد والقوانص اسكندراني ويشوح في معلقه سمنه بلدي وبعد ذلك نضع الارز مع نص كوب ماء مع مكعب مرقه وبعد يشرب الماء نضيف عليه بصله مفرومه والتوابل ويتم حشو الحمام وانا بحب اخيطوا ويسلق ثم يصفي ويحمر في زيت ساخنوبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد