حمص بالسبانخ مقدم من الشيف المتميز رامي عبدالعال

نطل عليكم من جديد
معانا اليوم حمص بالسبانخ
مقدمه من شيف رامي عبدالعال
مدة التحضير 10
مدة الطهي 15 دقيقه
حمص مسلوق
سبانخ مقطعه ومغسوله جيدا
ثوم مقطع شرائح
زيت زيتون
بصل ابيض جوانح
عصير ليمون
فلفل ابيض ببهار
فلفل اسمر
ملح
في قدر علي النار نضع زيت الزيتون ثم اضافة البصل الابيض وبعدين ننزل بالثوم ونقلب لحين يذبل البصل مع التوم ونضيف بعد كده السبانخ ونقلب جيدا ونضيف ملح بهار ابيص واسود ولما تستوي نضيف الحمص ونتركها لحين التجانس مع بعضهما تزين ببصل مقلي وقطع من الحامض
والف هنا وشفا