حواوشى الطاسة مقدم من يوتيوبر مها نجم

حواوشى الطاسة
مقدم من يوتيوبر مها نجم
★المقادير ★
كيلو لحمة مفرومة
4 حبة بصل مبشور و مصفى من ماؤه
4 حبة طماطم مقطعة مكعبات و مصفاة من مائها
4 حبة فلفل ألوانمقطعةمكعبات
ملح
كمون
بهارات لحمة
عدد من أرغفة الخبز الأسمر البلدى مفتوح من الجانب
★ الطريقة★
★ يخلط اللحم مع البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و تضاف البهارات و الملح و الكمون
★ توضع كمية من اللحم بداخل كل رغيف
★فى مقلاة على النار توضع ملعقتان من الزيت و تترك حتى تصبح ساخنة ثم يوضع الرغيف على كل جانب حتى ينضج مع تهدئة النار
★ يقدم مع سلطة أو مخللات
أو مع كاتشب و مايونيز للأطفال
★ صحتين و هنا★