خبز محشي ارز ولحمة بالبصل مقدم من الشيف دعاء نصر

الخبز مكون من عجينة و رز بالمكسرات ولحمة بالبصل والفلفل الألوان ..

الطريقة : تفرد العجينة بالنشابة طبقة رقيقة جدا ويوضع بداخلها الحشو عبارة عن رز بالمكسرات مخلوط باللحمة بالبصل والفلفل ويراعى ان يكون الحشو كتيررررر ونقفل الرغيف بطبقة رقيقة جدا من العجين و ندهن الوش بيض بلبن بنسكافيه و نزينه بالسمسم و حبة البركة ويدخل الفرن علي الشبكة في نص الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ مدة تلت ساعة او الى ان يحمر الوجه وبالهنا والشفا .. ملحوظة : ممكن نحشي مع الرز بدل قطع اللحمة الصغيرة نستبدلها بلحمة ضاني او حمام محشي