خرشوف كب كيك مقدم من شيف ياسمين مرسى
🍁المقادير🍁
خرشوف
قطع فراخ صدور مخلية مقطعة صغير
بصلة مفرومة
فلفل ألوان حسب الرغبة
جبنة موزاريللا
زبدة سائلة أو زيت
ملح و فلفل وبهار
🍁الطريقة🍁
🍂يتبل الخرشوف برشة ملح وفلفل
🍂ثم تشوح البصلة مع صدور الفراخ والفلفل الألوان والتوابل
🍁توجد طريقتان للطهى🍁
🍁الطريقة الأولى🍁
🍂تدهن صينية كب كيك بالزيت أو الزبدة
🍂توضع بالفرن ثم تضاف الموزاريللا
🍁الطريقة الثانية🍁
🍂يوضع الخرشوف فى صينية ثم يضاف ½ كوب شوربة
🍂يترك ليغلى على النار ثم يوضع بالفرن و تضاف الجبنة الموزاريللا
😋صحة و هنا😋