خلية النحل بالجبنة و الزعتر مقدمة من شيف عواطف لبيب

مدة التحضير نصف ساعة

مدة الطهي من ٢٠ إلى ٢٥دقيقة

*المقادير *

2 كوب دقيق 

2 ملعقة زيت

ملعقة خميرة كبيرة

¼ ملعقة بيكنج بودر

½ ملعقة ملح

2 ملعقة سكر

¾ كوب ماء دافئ

نوع الجبنة المفضل

زعتر

*الطريقة*

توضع كل المقادير الجافة في وعاء و يضاف الماء و تعجن  و تغطى لمدة نصف ساعة

فى وعاء تخفق الجبنة مع الزعتر

و تقطع العجينة كرات صغيرة ونضع فيه النصف ملعقة صغيرة من الجبنة

و ترص  في الصينية و تغطى و تترك لتختمر

و يلمع الوجة بصفار بيض وسمسم او حبة البركة او زعتر وندخلها فرن علي حرارة 180

صحة و هنا