دجاج ستريبس مقدم من شيف نيڤين بشير
★المقادير★
كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملح
فلفل
بابريكا
زعتر
نشا
دقيق
المزيد من المشاركات
بيكينج بودر
بودرة زعفران
زيت للقلى
★الطريقة★
★ فى إناء يوضع الدقيق و تضاف التوابل مع قليل من الماء بحيث يصبح الخليط متوسط القوام
★ينقع الدجاج فيه نصف يوم
★فى إناء يوضع الدقيق و يضاف ملح و فلفل
★ينشل الدجاج من الخليط المنقوع به إلى الدقيق
★يحمر بزيت ساخن غزير حتي ينضج
★ بألف هنا★
