دجاج مشوى بالفرن مقدم من شيف أمانى رضا
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى 45 دقيقة
المقادير
دجاجتين
2 حبة بصل مبشور
2 حبة فلفل رومى مقطع صغير
¼ كيلو طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
حبة فلفل حار حسب الرغبة
ليمون
بهارات
الطريقة
يتبل الدجاج بالبصل والطماطم والفلفل و الملح و البهارات
و يرص في صينية و يوضع بفرن ساخن
و يترك حتى ينضج ثم يوضع بطبق التقديم و يقدم
بألف هنا