كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ليلة كاملة
مدة الطهي ساعة
المكونات
دجاجة كيلو ونصف
ملعقة توم مفروم
2ملعقة صويا صوص
ملعقة كاتشب
عصير ليمون
خل
بهارات دجاج
ملح فلفل اسمر
2ملعقة زيت
الطريقة
تبلي الدجاجة بكل المكونات السابقة وضعيها في الثلاجة ليلة كاملة
جهزي الفرن سخنيه جيدا انا شويتها علي السيخ في الفرن
يوضع الدجاجة في السيخ وتحتها صنية بها ماء وباقي التتبيلة البخار بيساعد علي النضج
شغلي الشواية لمدة ساعة تقريبا ستصل الي النضج الكامل
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي