دجاج مشوي دايت مقدم من شيف امينة رياض
كتبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مدة التحضير 10دقائق،
مدة الطهي 20دقيقة
المقادير
دجاج متوسط الحجم
عصير ليمون. زنجبيل مبشور روز ماري زعتر ملح فلفل
ملعقة صلصة
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتمزج. جيدا للتبيل الدجاج وتترك. جانبا
يغسل الدجاج جيدا، بالدقيق، والملح والخل يشرح الدجاج لعمل فتحات بها وتكسر العظم من خلال، الضغط عليها باليد، ثم نضع مقادير التتبيلة علي الدجاج. وتمزج. جدا وتترك قليلا ونصعها علي، الشواية حتي النضج والف هنا
