دوناتس مقدم من الشيف، سهام عبد اللطيف
كتبت غادة المصري،
المقادير
½ كيلو دقيق
¼كوب سمن
ملعقة حليب بودر ان وجد
كوب لحليب و½ كوب ماء دافئ
بيضة ملح وملعقة خل
2ملعقة سكر وخميره
ذرة. فانيليا وملعقة. بيكنج بودر
الطريقة
يعجن كل المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة ناعمة وتترك تخمر ويرش على صنية كبيرة دقيق وتفرد العجينة وتقطع بقطاعة الدونتس أو بكوب وتترك تخمر ثم بغطا زجاجة يقطع من الوسط وتقلي في زيت ساخن وتترك تبرد.
وتزين بشيكولاتة حسب الرغبة