دوناتس مقدم من شيف مها ابراهيم

التحضير 15 دقيقة

القلي 15 دقيقة

🍁المقادير 🍁
3 كوب دقيق

بيضة

ملعقة خميرة

ملعقة سكر كبيرة

فانيلا

¼ ملعقة ملح

ملعقة زبدة كبيرة بحرارة الغرفة 

½ كوب لبن دافئ

¼ كوب ماء دافئ 

2 ملعقة لبن بودر

🍁الطريقة🍁
في وعاء يوضع الدقيق المنخول مرتين وجميع المواد الجافة و تقلب ثم تضاف البيضة و الفانيلا ثم اللبن و الزبدة

تعجن جيداً ثم يضاف الماء
و تعجن لمدة 10 دقائق و تغطى لمدة ساعة

ثم تفرد وتقطع و ترص علي ورق زبدة و تترك لمدة ½ ساعة ثم تقلى في الزيت على نار متوسطة


🍁للزينة🍁

شيكولاتة مبشورة يضاف عليها 2 ملعقة معلقه و توضع في كيس  و يربط جيداً و توضع في طبق فيه ماء دافئ حتى تسيل و تستخدم في التزيين
يمكن التزيين أيضاً بسكر بودر

صحة و هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.