دونات مقدم من ساره احمد

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير 20 دقايق

مده الطهي 5 دقايق

المقادير

3  اكواب ونصف دقيق

نصف كوب حليب

فانليا معلقه خميره معلقتين كبار زبده او سمنه

رشه ملح ومعلقه سكر وماء لو العجينه محتاجه 

الصوص

 كوب شوكولاته خام 3 معالق حليب معلقه

 زبده

الطريقه

نضع  الحليب والبيضه والزبده والفانليا والخميره ورشه الملح ومعلقه السكر ويقلب انزل با الدقيق شوي شوي لحد ما تبقا عجينه ناعمه نتركها تخمر ربع ساعه ثم نفردها وتقطع دواير وتقلي في زيت سخن نسيح كوب الشوكولاته علي بخار ماء ويوضع الحليب واول ما الدونات يطلع من الزيت ننزل عليا الصوص او سكر بودر

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي