دونتس مقدم من هاله طارق

دونتس
مقدم من هاله طارق
مدة التحضير 30 دقيقه
مدة الطهى 10 دقائق
المقادير
كوب دقيق
بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
ربع كوب لبن دافئ
ماء دافئ
رشة ملح
فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
زيت للقلى
للتزيين
شيكولاتة مذابه
سكر بودره
فارمسيل ملون
الطريقه
نخلط اللبن والماء والخميرة والسكر ثم نضيف البيضة والفانيليا ونقلب ونضيف الدقيق ونقلب ونضيف الزبدة ورشة ملح ونخلط كل المكونات تترك لتختمر من نصف ساعة إلى ساعة ثم تفرد العجين وتقطع باى اشكال متوفره وتفرغ من الداخل وتوضع ع صنيه بها ورق زبده وتغطى وتخمر مره اخرى ثم تقلى فى زيت غزير وتترك تبرد ثم تزين بالشيكولاتة المذابه والفارمسيل وسكر البودره وتقدم بالف هنا

رئيس قسم المطبخ ا/جيهان جعفر