دونت بالشيكولاتة مقدم من الشيف مرفت سعيد

كتبت غادة المصري

المقادير
½ كيلو لبن
2 مكعب زبدة
ملعقة كبيرة سكر
كيلو دقيق
ذرة ملح
خميرة فورية

الطريقة
فى إناء يوضع اللبن و الزبدة و السكر و يخفق جيداً ثم يضاف الدقيق و الملح و الخميرة و تعجن و تترك لتخمر ثم تفرد بالنشابة و تقطع دوائر و تفرغ من المنتصف ثم اقلى فى زيت غزير و تزين بصوص الشيكولاتة

لعمل صوص الشيكولاتة
باكيت نسكافيه بندق
كاكاو خام
لبن حليب
لبن بودر
مكعب زبدة يخفق الجميع و يضاف الزيت تدريجياً
بألف هنا