رؤى مصطفى وأسرار الصيام و برنامج «كبسولة ڤيتامين» على راديو أسرار المشاهير
كتب: هاني سليم
في حلقة جديدة من برنامج «كبسولة ڤيتامين» الذي تقدمه أخصائية التغذية العلاجية رؤى مصطفى عبر أثير راديو أسرار المشاهير، حملت عنوان «عالم صيام صيام»، فتحت أبواب الحديث عن الصيام ليس باعتباره عبادة روحانية فحسب، بل كونه واحدًا من أعمق الأسرار العلاجية التي أثبتت الدراسات الحديثة فاعليتها في شفاء الجسد وإراحة النفس.
الصيام.. حكمة ربانية تسبق العلم
توضح رؤى مصطفى أن فرض الصيام لم يأتِ اعتباطًا، بل لحكمة إلهية عظيمة. ومع تقدم الأبحاث الطبية، اكتشف العلماء أن الصيام يحمل كنوزًا من الفوائد التي تمس صحة الإنسان الجسدية والنفسية. فهو وسيلة طبيعية للتخلص من السموم، وتنظيم الهرمونات، وتحسين عمل أجهزة الجسم.
التخلص من السموم وتنشيط الكبد
أحد أبرز فوائد الصيام أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم المتراكمة. فعندما يمتنع الإنسان عن الطعام لفترة طويلة، يبدأ الجسم في البحث عن مصدر بديل للطاقة، فلا يجد أمامه سوى الدهون المخزنة. هنا، يعمل الكبد بكفاءة أعلى، وتنخفض نسبة الكوليسترول الضار، فيما ترتفع نسبة الكوليسترول النافع وتنخفض الدهون الثلاثية.
وتشير مصطفى إلى أن الصيام المطوّل مع نظام غذائي علاجي قد يساهم حتى في علاج تليف الكبد.
إعادة توازن البنكرياس والهرمونات
الصيام أيضًا يساعد البنكرياس على العمل بصورة طبيعية، ما يحسن من مستويات الإنسولين ويقلل مقاومة الجسم له. ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل يمتد ليشمل تنظيم الهرمونات لدى النساء، خاصة من يعانين من التكيسات واضطرابات الدورة الشهرية. كما أن الصيام يقلل من مستوى هرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر، ويساعد في علاج الاكتئاب.
سلاح ضد الأورام والأمراض المناعية
تلفت الأخصائية النظر إلى مفهوم «الالتهام الذاتي»، وهي عملية يقوم بها الجسم للتخلص من الخلايا التالفة والجزيئات الحرة التي تسبب الأورام. الصيام يعزز هذه العملية بشكل ملحوظ، ما يجعله وسيلة وقائية ضد السرطان.
أما في حالة الأمراض المناعية، فالصيام المطوّل يساعد على تهدئة الجهاز المناعي وإعادة توازنه، وهو ما ينعكس إيجابًا على مرضى الالتهابات المزمنة والتيبس العضلي والمفصلي.
أنواع الصيام
قدّمت الحلقة توضيحًا لأنواع الصيام التي يمكن اتباعها:
الصيام الجاف: وهو ما يشبه الصيام الإسلامي بالامتناع عن الطعام والشراب من الفجر حتى المغرب.
الصيام المتقطع أو المائي: حيث يسمح بشرب الماء والمشروبات العشبية فقط دون سكر أو لبن، وتستمر مدته بين 8 و16 ساعة.
الصيام العلاجي المطوّل: والذي يمتد إلى 18 أو 20 ساعة، ويُتبع بنظام غذائي علاجي، ويُستخدم لعلاج أمراض الكبد والبنكرياس والمشاكل المناعية.
النظام الغذائي المرافق
واختتمت رؤى مصطفى الحلقة بالتشويق للحلقة المقبلة، مؤكدة أن النظام الغذائي المرافق للصيام هو العامل الحاسم في الاستفادة من فوائده. وقالت:
“استنوني في الحلقة الجاية من كبسولة ڤيتامين علشان نعرف إيه هو النظام الغذائي الصح اللي نمشي عليه مع الصيام ونقدر نحل بيه مشاكلنا الصحية.”