رولات الجلاش بالتمر مقدم من الشيف سها سيد
كتبت غادة المصري
مدة التحضر ¼ساعة
مدو الطهي ½ساعة
المقادير
ورقة جلاش
½كيلو تمر
½كوب زبدة سايحة
3معالق عسل
الطريقة
نفرد كل ورقم من الجلاش ونضع التمو ونلفها علي شكل صوابع او رول الي، الانتهاء من كل الكمية وتوضع في فرن درجة حرارة 180درجة وعند الخروج. تسقي بالعسل بسيط والف هنا
رائيس القسم. أ سمسمة سعد
اسماء عزازي