رولات الجيلى لعيد الحب وعيد الأم وكل الأعياد
مقدمة من: مدام ريهام
مدة التحضير 5 _ 10 دقائق
المكونات :
2 باكو جيلى يفضل لونين مختلفين / كوب ماء ساخن / مارشميلو
الطريقة :
نضع باكو جيلى فى نصف كوب ماء ساخن ونقلب ثم نضعه بالميكرويف لمده 60 ثانيه نأخذ كميه من المارشميلو ونضيفها للجيلى ونغمره ثم نضعه بالميكرويف مره اخرى لمده 30 ثانيه حتى ينتفخ المارشميلو
بعد إخراجه نضرب بالضرب اليدوي حتى يندمج المارشميلو مع الجيلى ثم نصبه فى قالب اوصينيه مدهونه زيت أو زبده ويوضع بالثلاجه لمده ساعه
نكرر نفس الخطوات مع الباكو الثانى وننتظر حتى يبرد شويه ونصبه فوق الأول ونضعه بالثلاجه لمده لا تقل عن 4 ساعات
أو طول الليل
نستخدم السكين ونحف الحواف بحذر ونلف على شكل رول ثم يقطع وبالهناء والشفاء
كتب الحوار الشيف / ايمان شلبي
