سابليه سريعه ومميزة مقدمه من وفاء كمال
كتبت سمسمه سعد
وقت التحضير ٢٠ دقيقة
وقت الطهي ١٣ دقيقة
المكونات
٣٠٠ جم دقيق لكل الاستخدامات
٢٠٠ جم زبدة
١٠٠ جم سكر بودرة
رشة فانيليا
الطريقة
تضرب الزبدة حتي تهيشو تبيض ثم يضاف السكر و الفانيليا و يضرب حتي يندمج جيدا ثم يضاف الدقيق و يقلب باطراف الاصابع و يقطع و يخبز في فرن ساخن ١٧٠ درجة و يترك ليبرد ثم يزين و يقدم بالف هنا
مع تحيات رئيس قسم المطبخ/ أ جيهان جعفر
