سابليه و بيتي فور مقدم من الشيف المبدعة ناهد ياسين

كتبت اسماء عزازي
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهى 20 دقيقه
المقادير
كيلو دقيق
نصف كيلو زبده
300 جرام سكر بودره
3 بياض بيض و2 بيضه كامله
رشه فانليا وبيكنج بودر
الطريقه
نخلط السكر مع الزبدة حتي ان يصبح خليط كريمى ننزل بالبيض والفانليا ونضرب ثم ننزل بالدقيق وحتي تصبح عجينه ونجهز الصوانى ونشكله بقمع البيتى فور او سابليه
يدخل الفرن على 180 لمده 20 دقيقه يبرد وناخذه من الصنيه ويزين بالشكولاته اوحسب رغبتك
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد