سالمون مشوى بالصويا صوص مقدم من شيف عواطف لبيب
مدة التحضير والتتبيل ساعتين
مدة الطهي ١٥دقيقة
*المقادير*
سالمون مشوى
½ كيلو شرائح سالمون
⅓ كوب صويا صوص
المزيد من المشاركات
زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة شطة
*طريقة التحضير*
فى ناء يوضع الصويا صوص مع التوابل و الملح والفلفل وعصير ليمون و الثوم المفروم
يوضع جزء من الخليط على السالمون و يتبل جيدا
تسخن المقلاة و ينشل السالمون من التتبيلة و يطهى حتى ينضج
يمكن ان يدخل الفرن تحت الشواية
يمكن اضافة جزء من التتبيلة اثناء الطهى و يقدم
صحتين و هنا
