كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ١٠ دقايق
مدة الطهي ٢٠ دقيقه
المكونات
كيلو سردين
ردة
ليمون ملح كمون كزبرة
الطريقه
يغسل السردين ويصفي من الماء ثم يغمر في الردة وتسخن طاسه او جريل علي النار وترص فيها السردين بعد التسويه يقلب علي الوجه الآخر يرص السردين في طبق التقديم ويرش عليه ملح كمون كزبرة ليمون ويغطي بورق فويل
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي