كتبت اسماء عزازي
مده التحضير ١٠ دقايق
مده الطهى ١٠ دقايق
المقادير
كيلو سردين
ملح توم وكمون ولمون
دقيق
الطريقه
يتم غسل السردين وتتبيله بالخلطه المكونه من توم وملح وكمون ولمون ونبدرة بالدقيق ونقليه في زيت غزير ويقدم بالهنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد