سلطة البنجر (الشمندر) مقدمة من/مطبخ دولسى
المقادير
كيلو بنجر
عصير ليمونة
٢ م زيت زيتون
٢م خل ابيض
ملح، ثوم بودر، سكر، فلفل اسود
نف جزرة مبشورة
وقت التحضير/ ٣٠ دقيقة
المزيد من المشاركات
طريقه التحضير
١-يغسل البنجر جيدا ويسلق بالقشرة في ماء لمدة نصف ساعة
٢- ويتم تقشيره مباشرة بعد السلق وهذه خطوة مهمة يجب تحضير السلطة وهي دافئة حت تشرب الدريسنج
٣-ويقطع شرايح ويحضر الدريسنج زيت زيتون وخل وملح وسكر وثوم بودر وفلفل اسود وجزر مبشورة ونصف كوب ماء من سلق البنجر ويقلب وتترك جانبا حتى تبرد
وبالف هنا ❤️❤️
