سلطة البنجر مقدمة من شيف ندى نورى
وقت التحضير ¼ ساعة
*المقادير*
3 حبات بنجر مغسولين جيدا
½ باقة كسبرة خضراء مفرومة ناعم
حبة ثوم مهروسة
2 ملعقة زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل اسود
عصير ليمونة كاملة
*الطريقة*
نضع حبات البنجر على بخار ماء الى ان ينضج ¾ نضج
ثم نقشره ونقطعه مكعبات صغيرة ونضيف اليه كل المكونات السابقة
المزيد من المشاركات
صحتين و هنا
