سلطة الخضار المشوي مقدمة من قبطان السفينة : ياسر شاكر
المقادير :
جزر شرائح
كوسة شرائح
بذنجان شرائح
فلفل ألوان شرائح
الطريقة :
جميع الخضار يقلب بزيت الزيتون ويوضع داخل الفرن اسفل الشواية ويقلب من حين لاخر حتى يتم التسوية
الصوص عبارة عن
ملح
ليمون
خل
يقلب جيدا ويزين باالبقدونس المفروم ويقدم طبق سلطة الخضار المشوي علي الطريقة الإيطالية بالف هنا
