سلطة كول سلو مقدمه من شيماء حبيب

كتبت سمر ذهدى
مدة التحضير ٥ دقائق
مدة الطهي لاتوجد
مدة التبريد ٦ ساعات
المقادير
كوب ورق ملفوف أبيض مقطع شرائح صغيره
نصف جزره مبشور
مقادير الصوص
٢ ملعقه كبيره عسل أبيض أو ملعقة سكر
٢ ملعقه كبيره مايونيز
٢ ملعقه كبيره زبادي
ربع ملعقه صغيره ملح
الطريقه
يوضع ورق الملفوف والجزر في وعاء تخلط مقادير الصوص معا وتوضع على الملفوف والجزر وتقلب جيداً تغطى وتوضع في الثلاجه لمدة ٦ ساعات على الأقل قبل الأكل وتقلب من حين لآخر وبالهناء والشفاء
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر