سلطه البطاطس الحاره مقدمه من ماهيتاب عادل

مده التحضير 10دقائق
مده الطهى10دقائق
المكونات
بطاطس مقطعه مربعات ومقليه
حزمه بقدونس مقطعه ناعم
ربع ملعقه صغيره من الكمون والكسبره والفلفل والشطه والبابريكا والثوم البودروبهارات مشكله ورشه سكر
ملعقه طعام هريسه شطه
ملعقه طعام خل
ملعقه زيت
قرنين فلفل حار مفروم
6فصوص ثوم مفرومه
2حبه فلفل رومى مفروم
عصير ليمونه
فلفل رومى حمراء مفرومه
الطريقه
يخلط كل المكونات ويقوم بضبط االملح المناسب وتقدم بالف هنا
مدير مطبخ مجله اسرار المشاهير أ /جيهان جعفر