سلطه التبوله شامية مقدمه من شيف ساهرة الدباس
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المكونات
بقدونس ٣ حبات مغسولين ومفرومين ناعم
بندورة طماطم ٣ حبات مغسولين ومفرومين ناعم
بصل اخضر حبتين مغسولين ومفرومين ناعم
نعناع اخضر نص حبه مقطوفة ومغسولة ومفرومه ناعمه
نعنع ناشف معلقة طعام
عصير ليمون ٤ حبات
برغل ناعم
٤ معالق اكل مغسولين وضيفيهم عالبندوره
خس للزينه فقط
زيت زيتون كاسة شاي
الطريقه
ضيفي المكونات مع بعض
وحركيهم بايدك
يوضع في طبق التقديم
ويزين بالخس والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي