سلطه المغربيه مقدمه من غزل العلوى

اسهل سل اسهل طريقه لعمل السلطه المغريبه

كتبت ماهيتاب عادل

  • مده التحضير ربع ساعه
  • مده الطهى 10 دقائق

  • المقادير
    2اكواب الأرز
    2حبات فلفل أخضر واحمر
    مشوي
    2حبات من الجزر مسلوق
    شوي من البازيلاء
    علبه تونه
    علبه من الذره
    مايونيز
    ملح خل فلفل اسود وملعقه زيت
    وحبه من الطماطم
    الطريقه
    يسلق الأرز ثم يترك يبرد ويشوى الفلفل ألوان في الفرن او فوق النار تقطع الجزر مكعبات صغيره ويسلق مع البازلاء حتى تسلق
    ثم يقطع الفلفل مكعبات مثل الجزر والطماطمتنزع منها مائها وتقطع مكعبات وثم تحضر كل المكونات توضع فى اناء وتضاف اليها التونه والذره والتوابل وملعقه خل او اثنين حسب الرغبه والمايونيز وتخلط الكل وتوضع في طبق التقديم والتزيين حسب الرغبه
    بالصحه والعافيه
    مدير قسم المطبخ اسماء عزازى
    سمسمه سعد

  • قد يعجبك ايضآ
    اترك رد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.