كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
2 كوب طحين
1 كوب نشا
نصف كوب زيت
رشة ملح
ماء للعجن حسب نوع الطحين
الطريقه
نخلط الطحين مع النشا والملح ونبسهم بالزيت وننزل عليهم بالماء شويه شويه لحد ما تتكون معك عجينه متماسكه وناعمه تترك ترتاح ساعه ثم تفرد طبقه رقيه منها وتوضع الحشوه ثم توضع في زيت سخن عميق حتي تنضج
الحشوه
المزيد من المشاركات
بسله
اجبان
سبانخ
حسب الرغبة
وتقدم والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي