سناكس او مقبلات شجره الكريسماس مقدمه من شيف هبه مجدي
كتبت سمسمه سعد
سناكس او مقبلات شجره الكريسماس
الاطفال بتحب تاكل حاجات شكلها حلو ويا سلام بقي لو عملتيها حشوتها من الحاجات اللي بيحبوها تدخل قلبهم بسهوله
مده التحضير ساعة
المزيد من المشاركات
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
كوبين دقيق ورشه ملح
بياض بيضه واحده والصفار هنلمع بيه الوش
معلقتين كبار لبن بودره
معلقه صغيره خل
كوب الاربع ميه دافيه
معلقه كبيره خميره
ومعلقتين سكر
معلقتين ذبده للاخر
ربع كوب زيت ذره
الطريقه
نقلب الخميىره والسكر والمياه علي جنب
وننخل الدقيق ونحط عليه الملح واللبن البودر والبياض ونقلبه وعليهم الزيت ونننزل والخميره والمياه احتاجت نزود واحده واحده ونلمها ونعجن كويس جدا اخدميها وسيبها تخمر ونجهز الخشو بقي
انا حشيت ببسطرمه وموتزريلا ممكن لحمه مفرومه او فراخ او شيدر او تركي او سلامي اختيارتك كتير
وفردت العجين رفيع وقطعت بشكل الشجره مش عندك اعملي مستطيل زي الهوت دوج او مدور يبقي زي اللولي بوب ونحطها في عصايه برضه
احشيها واقفليها بواحده تانيه زيها وامسحي وشها بالصفار وعليه شويه ولبن وفانيلا او سنه خل ونحط رشه جبنه شيدر وزعتر فوق كده وعلي الفرن هتستوي في وقت بسيط ربع ساعه او ازيد شويه تاخد لون ونخرجها ريحتها تجنن بجد لازم تجربوها
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
سناكس او مقبلات شجره الكريسماس
الاطفال بتحب تاكل حاجات شكلها حلو ويا سلام بقي لو عملتيها حشوتها من الحاجات اللي بيحبوها تدخل قلبهم بسهولهمده التحضير ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
كوبين دقيق ورشه ملح
بياض بيضه واحده والصفار هنلمع بيه الوش
معلقتين كبار لبن بودره
معلقه صغيره خل
كوب الاربع ميه دافيه
معلقه كبيره خميره
ومعلقتين سكر
معلقتين ذبده للاخر
ربع كوب زيت ذره
الطريقه
نقلب الخميىره والسكر والمياه علي جنب
وننخل الدقيق ونحط عليه الملح واللبن البودر والبياض ونقلبه وعليهم الزيت ونننزل والخميره والمياه احتاجت نزود واحده واحده ونلمها ونعجن كويس جدا اخدميها وسيبها تخمر ونجهز الخشو بقي
انا حشيت ببسطرمه وموتزريلا ممكن لحمه مفرومه او فراخ او شيدر او تركي او سلامي اختيارتك كتير
وفردت العجين رفيع وقطعت بشكل الشجره مش عندك اعملي مستطيل زي الهوت دوج او مدور يبقي زي اللولي بوب ونحطها في عصايه برضه
احشيها واقفليها بواحده تانيه زيها وامسحي وشها بالصفار وعليه شويه ولبن وفانيلا او سنه خل ونحط رشه جبنه شيدر وزعتر فوق كده وعلي الفرن هتستوي في وقت بسيط ربع ساعه او ازيد شويه تاخد لون ونخرجها ريحتها تجنن بجد لازم تجربوها
والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد