سندوتشات محشية بمكس جبن مقدمة من الشيف أماني رضا
🎀المقادير🎀
كيلو دقيق
ظرف خميرة
ملعقتين خل
المزيد من المشاركات
¼ كوب زيت
بياض بيضه
وملعقه ملح وسكر
ملعقه زعتر
🎀الطريقه🎀
اختبرت الخميره ربع كوب مياه دافيه وملعقه السكر
وضعت المقادير الجافه مع بعض وتم التقليب ووضعت الخميره
ثم تم العجين جيدا بماء دافئ وتركت تخمر وقطعتها
وحشيت الجبن وقفلت وتركتهامرة اخري تخمر وصفار بيضه عليه
فلفل اسمر وقلبتهم وبالفرشاه ودهنت الوش وحطيت سمسم وخلتهم الفرن 😋وبالف هنا😋
