كتبت غادة المصري،
المزيد من المشاركات
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
ملعقة توم كبيرة
5 وحدات فلفل احمر حار
ملح و فلفل
معلقة صغيرة من التوم و البصل البودر
ملعقتين نشا
1/2 كوب خل
1/2 كوب سكر
2 كوب ماء
2ملعقة صلصة
الطريقة:
نضرب المكونات كلها في الكبة ثم نضعها علي النار مع اضافة النشا علي الماء مع التقليب المستمر حتي يغظ القوام و الف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي