سويسرول بالمربي مقدمه من وفاء كمال
نوع الوصفة سهل
مده التحضير ١٠ دقائق
مده الطهى ١٢دقيقه
المكونات
٤ بيضات
رشة فانيليا
٤٠ جم دقيق
٤٠ جم سكر
٤ جم محسن جيل
الطريقة
في الميكسر نضع كل المكونات ثم نضربها جيدا لمده ٦ دقائق
نصب الخليط في صاج 30*40 و يدخل فرن ساخن علي ٢٠٠ درجة لمدة ١٢ دقيقة تقريبا ثم يخرج و يغطي بفوطة و عندما يبرد نحشيه و نلفه و يوضع بالفريزر لمده ٢ ساعتين ثم يقطع و يقدم
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
