سويسرول بواقى جاتومقدمة من فاطمة الطرابيلى
كتبت سميرة سعيد
مدة التحضير 20دقيقة
المقادير
بواقى جاتوا
ملعقتين جوز
فول سودانى مكرمل
2مكعب شيكولاتة غامقة
مكعب شيكولاتة بيضا
ملعقتين جناش
ملعقتين كراميل
الطريقة
نخلط بواقى الجاتوا ونفردها على ورقة زبدة ثم نضع طبقة الفول السودانى المكرمل ثم طبقة الجناش ثم طبقة كراميل-ونلف الرول جيدا ويوضع فى الثلاجة ساعة ونخرجة من الثلاجة ونرش جوز هند ناعم ونغطيها بالشيكولاتة الغامقة مضاف لها ملعقة زيت وعندما تجمد ننزل بالشيكولاتة البيضا كما هو موضح فى الصورة
رئيس القسم ا/سمسمه سعد
ا/اسماء عزازى
