سويسرول
مقدم من فاطمة الطرابيلى
مدة التحضير 10دقايق
مده الطهي 15دقائق
المقادير 1بياض بيضة
20 جرام دقيق
30 جرام السكر
30 جرام زبدة
لون احمر
اخضر
دى عجينة الخاصه بالرسم
السويسرول 4بيضات و350اسبونج وملعقة محسن جيل وربع كوب ماء الطريقة يخلط كل المكونات مع بعضها وضعى عجينة التزيين فى كورنية ونقوم بعمل الرسمة الى تعجبك علي ورقة زبدة وضعي الصاج فى الثلاجة 10دقايق السويسرول يوضع كل المكونات مع بعض ويضرب بالمضرب الكهربائي 10دقايق وتخرج ويصب عجينة السويسرول فوقها وادخليها الفرن الحشو كريم شانتية مخفوق مدة الطهى 15دقيقة
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد

